有人說(shuō),做酒店的人就算年收入幾萬(wàn)的“屌絲”天天揣摩著(zhù)年收入上百萬(wàn)客戶(hù)的心思;賺著(zhù)5%的行業(yè)毛利率;提供365天全年無(wú)休24小時(shí)隨call隨有的服務(wù);張嘴就算宏觀(guān)政策三公限制,閉嘴就隨商業(yè)模式B2B、B2C平臺。坐著(zhù)公交,打著(zhù)電話(huà)能?chē)標廊耍?ldquo;幾十萬(wàn)團款打了沒(méi)有?幾百人團隊什么時(shí)候到?” 分分鐘談的都是上百萬(wàn)的生意,轉身回到單位馬上猛吃八塊錢(qián)快餐。就算這么屌!酒店人就是這么任性!
但是,做一名任性且優(yōu)秀的酒店人并沒(méi)有那么容易,今天要分享的屬于優(yōu)秀酒店人的素質(zhì)和品格。
1. 微笑
你一笑什么難的事情都會(huì )變得沒(méi)有復雜,伸手不打笑臉人也是這個(gè)道理。
2. 有耐性
不要覺(jué)得客人怎么樣怎么樣,同事怎么就那么不懂事,所有的事情你可以慢慢地去解說(shuō)和教導。
3. 學(xué)會(huì )包容
不要認為別人就應該懂得你所知道的東西,因為別人不在你的領(lǐng)域你沒(méi)有權利去要求別人去了解你。
4. 學(xué)會(huì )承擔責任
客人投訴了,不會(huì )一味去推卸責任和抱怨客人無(wú)理取鬧,因為別人沒(méi)有那么多的時(shí)間去做這種事情。錯了就承擔相應的責任,有時(shí)承擔責任不是一件難事,那會(huì )讓別人感到你是一個(gè)值得信任的酒店人。
5. 管好自己的嘴巴
如果你管不好自己的嘴巴,禍從口出就是這樣子出來(lái)的,有時(shí)你控制不了自己的嘴巴就會(huì )激怒客人和你的同事,也會(huì )泄露酒店的信息。不要去討論客人的任何信息和居住情況。
6. 學(xué)會(huì )不要抱怨
你竟然選擇了你現在的工作,你就沒(méi)有權利去抱怨,酒店就是一個(gè)比較累的行業(yè),也不要去抱怨客人多么不可理喻,他們是你的米飯幫主。也不要去抱怨你是上司為什么這么嚴厲要求你,也不要去怪你的同事為什么這么自私。
7. 學(xué)會(huì )真誠
要做到這一點(diǎn)并不難,只要你把客人和同事當成你的親人你就會(huì )發(fā)自?xún)刃牡厝樗麄冎?zhù)想,你就會(huì )處處表現你的關(guān)心。
8. 不要存有貪戀
當你有了這個(gè)念頭你的一生就毀了,雖然現在你還是安然無(wú)恙,但是說(shuō)不定下一秒就出事了。不要去眼紅客人和同事的東西,你一眼紅你就會(huì )動(dòng)歪心眼去得到,然后你就回不了頭了。
9. 過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)知識
那樣子你才能更好地去服務(wù)你的客人和同事,這樣子你才能贏(yíng)來(lái)更多的掌聲。
10.要有時(shí)間管理理念
時(shí)間于誰(shuí)來(lái)說(shuō)都是很重要,不要去想我們還有很多的時(shí)間,客人不能等,你的同事和你的老板也不能等,只因時(shí)間就是金錢(qián)。